Хрусткі вафлі на маргарині
Опис
Випічка готується просто й швидко. Яскраві вафлі — ідеальний десерт для рідних і друзів. Особливо радітимуть їм діти, вони обожнюють хрустіти вафельками! А якщо разом із ними буде солодкий соус, варення або згущене молоко, то десерт злетить із тарілки за лічені секунди. Подавайте охолодженими або злегка теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Маргарин використовуйте якісний, не спред.
- 2
Крок 2
Розбийте куряче яйце в глибоку ємність. Насипте цукровий пісок, сіль, влийте молоко будь-якої жирності, додайте ванільний цукор і збийте.
- 3
Крок 3
Розтопіть маргарин у мікрохвильовій печі або на водяній бані й влийте в ємність. Швидко все перемішайте.
- 4
Крок 4
Насипте пшеничного борошна й умішайте його в масу. У вас має вийти тягуче тісто, на якому від вінчика лишається слід.
- 5
Крок 5
Розігрійте вафельницю й змастіть панелі вперше рослинною або вершковою олією. Викладіть у середину 2–3 ст. л. приготовленого тіста.
- 6
Крок 6
Випікайте протягом 2–3 хвилин до рум’яності й викладіть вафлі на тарілку. Щоб вафлі були хрусткими, викладайте їх на решітку — під час охолодження вони ставатимуть ламкими.
- 7
Крок 7
При подачі розламайте вафлі на окремі сегменти та подайте зі сметаною, солодким соусом, варенням або джемом до столу.
- 8
Крок 8
Прикрасьте ягодами та свіжою м’ятою.