topfood.cloud
Всі рецепти
Хрумкі пиріжки з тіста філо
Випічка

Хрумкі пиріжки з тіста філо

25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Звісно, найпростіше — це приготувати випічку. Вона може бути як солодкою, так і з начинками без цукру. Цього разу я зупинилася на першому варіанті. Пропоную вам уважно ознайомитися з тим, випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Для начинки змішайте сир, сіль, цукор і яйце. Можна додати сухофрукти або горіхи. 2 ложки начинки викладіть на 2 згорнутих аркуші тіста. Внутрішній шар, на який кладеться начинка, змастіть маслом.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Закотіть вироби у формі «котлет», щоб краї були загнуті всередину.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Смажте пиріжки до золотистого кольору в розігрітій олії на сковороді.