Закуски
Хрусткі кільця цибулі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Якщо вам хочеться порадувати своїх близьких і гостей новою закускою, пропоную вам дізнатися, закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуйте кляр. Для цього борошно змішайте з цукром, сіллю, кукурудзяним крохмалем, сушеним часником, сушеною петрушкою і добре перемішайте. Потім додайте молоко та яйце, добре перемішайте тісто за допомогою міксера або вінчика.
- 2
Крок 2
2. Після цього підготовте цибулю: наріжте її великими кільцями шириною не більше сантиметра та розділіть, щоб її було зручно обсмажувати.
- 3
Крок 3
3. Далі обмакніть цибулю спочатку в борошно, потім у кляр і в панірні сухарі. обсмажте в розігрітому до 175-185 градусів фритюрі з усіх боків протягом 2-3 хвилин. Готову страву викладіть на паперовий рушник.