Хот-доги з кукурудзяного борошна на паличці
Опис
Рецепт не займе багато часу. Розігріти духовку до 190 градусів. Застелити протівень пергаментним папером, відкласти вбік. У невеликій мисці змішати разом борошно, кукурудзяне борошно, розпушувач, цукор, 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю. Зробити заглиблення в центрі, додати молоко, яйця та масло. Перемішати. Вставте паличку від морозива в один кінець кожної сосиски. Посипати борошном, стряхнути зайве. Тримаючи за паличку, обваляти кожну сосиску в борошняній суміші, щоб вони були рівномірно покриті. Викласти на протівень і випікати 5 хвилин. Дістати з духовки. За допомогою лопаточки посипати хот-доги борошном, яке осипалося на протівень. Випікати до золотистого кольору, 20 хвилин. Подавати з кетчупом та гірчицею. Подавайте із зеленню та соусом.