Хот-дог із смаженою цибулею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей оригінальний рецепт приготування хот-дога зі смаженою цибулею мені особливо подобається. По-перше, я не люблю сосиски, та й сама рецептура класичного хот-дога не викликає в мене особливого апетиту. А от такий хот-дог зі смаженою цибулею в домашніх умовах був приготований випадково й буквально підкорив моє серце! Обов’язково спробуйте Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішаємо в окремій мисочці сухі компоненти — борошно, куркуму, часник, трохи солі та перцю.
- 2
Крок 2
2. Цибулю нарізаємо дрібними півкільцями або кільцями — кому як подобається. Занурюємо її в молоко.
- 3
Крок 3
3. Тепер обвалюємо нарізану цибулю в отриманій сухій суміші.
- 4
Крок 4
4. Смажимо цибулю у фритюрі 3-5 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Ось таким він має вийти.
- 6
Крок 6
6. Тим часом на сковороді розігріваємо рослинну олію й обсмажуємо дрібні шматочки яловичини до готовності. Солимо й перчимо за смаком.
- 7
Крок 7
7. Наповнюємо начинкою булочку для хот-догів, приправляємо за смаком. Насолоджуйтеся!