
Напої
Холодний яблучний чай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше, як можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Заваріть чай, залиште його охолоджуватися до кімнатної температури.
- 3
Крок 3

Яблука помийте, видаліть серцевину, наріжте дольками.
- 4
Крок 4

Закип'ятіть 300 мл води з цукром. Додайте половину шматочків яблук, паличку кориці, цвіл гвоздики, бадьян та сушений імбир. Варіть на середньому вогні 15-20 хвилин.
- 5
Крок 5

Відділіть яблучний сироп від яблук і спецій.
- 6
Крок 6

Перелийте охолоджений чай у глечик, додайте решту нарізаних яблук. Влийте сироп, перемішайте. Зверху долийте гарячу воду. Дайте чаю настоятися півгодини. Перед подачею киньте в глечик лід.
- 7
Крок 7

Холодний яблучний чай готовий!