Холодний торт без випікання
Опис
Рецепт не забере багато часу. Ось такий чудовий торт-морозиво у мене вийшов. При цьому все натуральне і дуже смачне. Тож для всіх любителів холодних десертів розповідаю,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Робитимемо два види морозива у двох окремих тарілочках. В одну наливаємо 80 мл молока та додаємо щіпку ваніліну, в іншу — 120 мл молока та ламаємо плитку молочного шоколаду.
- 2
Крок 2
2. І ту, і іншу суміш прогріваємо на водяній бані. Шоколад має повністю розчинитися. Охолоджуємо та відправляємо в холодильник.
- 3
Крок 3
3. Збиваємо вершки до щільної піни. У першу мисочку (у якій молоко та ванілін) викладаємо 1/3 збитих вершків, у другу (у якій молоко та шоколад) — решту 2/3.
- 4
Крок 4
4. Тепер викладаємо їх шарами у форму, змащуючи розтопленим чорним шоколадом. Робимо шар — і ставимо в холодильник, щоб застиг, потім наливаємо новий шар і так далі.
- 5
Крок 5
5. Прикрашаєте верх за бажанням. Я просто виклала залишки шоколадного морозива. І торт краще добре заморозити перед подачею.