Холодний лимонний чай (Ice Tea)
Опис
Рецепт не забере багато часу. Чудовий освіжаючий лимонний напій зі льодом. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Інгредієнти прості, але пропорції мають вирішальне значення. На 2 літри води потрібно 3/4 склянки (150 г) цукру, 2 унції (60 мл) лимонного соку та два пакетики чорного чаю. Лимонний сік може бути свіжовичавленим або з пляшки (заздалегідь приготований).
- 2
Крок 2
Налийте воду в каструлю і доведіть її до кипіння.
- 3
Крок 3
Опустіть два пакетики чаю у воду та зніміть з вогню. Накрийте кришкою і дайте чаю настоятися принаймні 1 годину.
- 4
Крок 4
Після того як чай настоявся, видаліть пакетики та додайте цукор, лимонний сік. Перемішуйте, поки цукор повністю не розчиниться.
- 5
Крок 5
Налліть чай у кувшин і додайте кубики льоду.
- 6
Крок 6
Повністю охолодіть напій (принаймні чотири години) перед подачею на стіл.