Випічка
Хлібні лепешки
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Покажу, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій мисочці з'єднайте просіяне борошно, сіль, рослинну олію та перемішайте. Зручно робити це руками, хоча, звичайно, можна використовувати і техніку.
- 2
Крок 2
2. Влийте третину молока, перемішайте. Потім ще частину, знову перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Додайте останню частину молока і добре вимісіть тісто не менше 5 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Покладіть тісто назад у мисочку, накрийте чистим рушником і залиште на півгодинки.
- 5
Крок 5
5. Потім розділіть тісто на 15 однакових частин.
- 6
Крок 6
6. Кожну розкотіть тоненько.
- 7
Крок 7
7. І підсмажте на сухій сковороді по 20-30 секунд з кожного боку до золотистості.