Хлібні котлети
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хлібні котлети — це ситна страва для повсякденного меню. Для їх приготування знадобиться лише хліб і яйця. Смачні котлети оцінить вся ваша родина. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування хлібних котлет.
- 2
Крок 2
Білий хліб або батон поламайте на середні шматочки і залейте вершками на кілька хвилин.
- 3
Крок 3
Зваріть укрутую 2 курячі яйця, охолодіть, почистіть і наріжте великими шматками.
- 4
Крок 4
Додайте до хліба варені яйця та 1 сире яйце.
- 5
Крок 5
Перекрутіть усі компоненти в фарш. Для цього чудово підійде блендер. Посоліть і поперчіть фарш.
- 6
Крок 6
Змочіть руки у воді та сформуйте круглі котлети, викладіть вироби у сухарі.
- 7
Крок 7
Обсмажте котлети в сухарях з усіх боків, трохи придавіть їх, надаючи більш плоскої форми.
- 8
Крок 8
Смажте бульбашки на рослинній олії по 3-4 хвилини з кожного боку.
- 9
Крок 9
Готові котлети подавайте до столу в гарячому вигляді.