Випічка
Хлібці з полби
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Нижче я розповім докладніше, подавайте остиглим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте у глибокій мисці полову муку, пшеничні висівки, сіль, чорний мелений перець, кунжут та насіння льону.
- 3
Крок 3
У невеликій мисочці змішайте сироп топінамбуру, воду та рослинну олію.
- 4
Крок 4
Залийте отриману суміш у миску до сухих інгредієнтів. Усе добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Викладіть отриману масу на пергамент для випічки. Накрийте плівкою й розкачайте до товщини 2–3 мм. Ножем розріжте майбутні хлібці на прямокутники або квадрати. Випікайте хлібці в розігрітій до 185 градусів духовці 15–18 хвилин.
- 6
Крок 6
Хлібці з полбиці готові, приємного вам апетиту!