Хлібці з чорницями

Опис

Випічка готується просто і швидко. Хлібці — цікавий продукт, дуже корисний і смачний. Готувати їх зовсім не складно, а варіантів дуже багато. Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт приготування чорничних хлібців. Вони цілком можуть замінити тости чи магазинні крекери. Навіть дітям можна запропонувати як неймовірно смачну альтернативу печиву. За допомогою сушилки готувати хлібці дуже просто, а якщо у вас її немає, то можна використовувати духівку і сушити їх на найнижчих градусах.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку нам потрібно змолоти 1/4 склянки насіння льону за допомогою блендера або кавомолки.

2. 2

   Крок 2

   Те саме робимо і з кокосовою стружкою.

3. 3

   Крок 3

   Далі в невелику посудину додамо подрібнене насіння льону та кокосову стружку, перемішаємо.

4. 4

   Крок 4

   Туди ж додаємо 1/2 склянки звичайного льону, чорницю та мед. Ягоди можна змолоти або додати цілими.

5. 5

   Крок 5

   Добре перемішуємо вміст і викладаємо у сушилку у вигляді лепешок. Якщо ви готуєте більшу порцію, рівномірно розподіліть «тісто» на силіконовому аркуші для сушилки. Можна застелити лотки сушилки харчовою плівкою.

6. 6

   Крок 6

   Сушимо при 40-45 градусах близько 12-18 годин. Якщо використовуєте духовку, встановлюйте найнижчі градуси. Взимку хлібці можна сушити на батареях, а влітку — на сонці.

7. 7

   Крок 7

   Через 6 годин акуратно перевертаємо лепешки та знімаємо плівку або прибираємо аркуш. Велику порцію найкраще розрізати на дрібніші порції.

8. 8

   Крок 8

   Хлібці можна зробити і м'яккими, тоді через 6-8 годин їх уже можна їсти. Щоб хлібці вийшли хрумкими, доведеться почекати.

9. 9

   Крок 9

   Готові чорничні хлібці можна подавати з медом або з солодким соусом.