
Хліб у хлібопічці
Опис
Домашній випічка до чаю. Перевага цього рецепту — у його простоті. Пухкість хліба забезпечує швидке тісто на основі харчової соди. Хліб виходить пористим і добре збільшується в розмірах під час випікання. Бездріжджевий хліб у хлібопічці готується значно швидше, адже не потрібно чекати, поки тісто підніметься і відпочине. Результат сподобається, повірте. Хліб ідеально підійде як гарнір до перших страв, а також як основа для бутербродів. Спробуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Щоб приготувати бездріжджовий хліб у хлібопічці, потрібно в формі для хлібопічки змішати кефір, соду, цукор і сіль, потім додати просіяне борошно та кунжут. Хлібопічка сама замісить тісто.
- 2
Крок 2
Помістіть форму в хлібопічку та випікайте в режимі «надшвидке випікання хліба». Щоб перевірити готовність бездріжджового хліба, проткніть його шпажкою: якщо шпажка буде волога, хліб потрібно ще трохи допікати.
- 3
Крок 3
За бажанням можна додати до тіста насіння соняшнику або льону. Посипати хліб кунжутом зверху перед випіканням.
- 4
Крок 4
Випічка готова. Подавайте до чаю.