Випічка
Хліб солодкий
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Цей хліб завдяки солоду віддалено нагадує знаменитий «Бородинський» з дуже вираженим ароматом і трохи солодкуватий. Якщо любите більш солоний хліб, просто зменшіть кількість цукру до 2/3 ч. л. Якщо немає хлібопічки, такий хліб можна випікати і в простій духовці. При 250 градусах перші 10 хвилин, потім при 200 градусах протягом 25‑30 хвилин.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У чашу хлібопічки влійте сироватку, додайте пшеничну та житню муку, солод.
- 3
Крок 3
Додайте оливкову олію, сіль, цукор.
- 4
Крок 4
Виберіть програму «Основна» і увімкніть хлібопічку.
- 5
Крок 5
Після сигналу вимкніть і вийміть готовий хліб з форми, змастіть верхівку маслом і накрийте тканиною до охолодження.
- 6
Крок 6
Наріжте і подавайте.
- 7
Крок 7
Готово. Подавайте до столу.