topfood.cloud
Всі рецепти
Хліб з кмином у хлібопічці
Випічка

Хліб з кмином у хлібопічці

240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підходить до чаю та кави. Якщо у вашій хлібопічці немає програми «Французький хліб», то вам слід попередньо підігріти сироватку і лише потім додавати дріжджі. При наявності цієї програми підгрів рідини не потрібен. Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У склянці з сироваткою розчиніть дріжджі, цукор і сіль. Добре перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    У відерце хлібопічки перелийте сироватку з дріжджами. Додайте рослинну олію.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте борошно, кмин. Увімкніть програму «Французький хліб», час 4 години, з прогріванням продуктів.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Після того, як тісто почне замішуватись, спостерігайте за замісом. Тісто має заміситися в однорідну кульку, воно трохи липне, але не розтікається по відрі. Якщо тісто рідке, додайте трохи борошна, до потрібної консистенції. Після цього закрийте кришку і дочекайтеся завершення програми.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Готовий хліб достаньте з відерця хлібопічки. Перекладіть на дошку або сухарницю, повністю охолодіть.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Подавайте хліб до улюблених страв.