Хліб з цибулею та маслинами
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей наочний рецепт із фото, в принципі, універсальний. Хліб із цибулею та маслинами — це лише один із варіантів приготування хліба за цим рецептом. У принципі, цибулю та маслини можна замінювати будь-якими бажаними інгредієнтами — часником, якимись травами, помідорами. Скільки, загалом, вистачить фантазії. Сподіваюся, рецепт вам сподобається. Успіхів :) Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спершу займемося інгредієнтами. Нарізаємо маслини на тонкі шматочки — як на фото.
- 2
Крок 2
Цибулю дрібно нарізаємо й обсмажуємо на рослинній олії до рум’яності. Власне, начинка для хліба готова.
- 3
Крок 3
Тепер займаємося тістом для хліба. Висипаємо на рівну поверхню борошно, додаємо сіль.
- 4
Крок 4
Робимо з борошна кратер, всипаємо в нього сухі дріжджі.
- 5
Крок 5
Тонким струменем вливаємо в кратер воду.
- 6
Крок 6
Починаємо акуратненько замішувати — обов’язково від країв до центру.
- 7
Крок 7
Замішуємо близько хвилини, після чого додаємо в тісто цибулю. 😊 Мій імператоре, переклад готовий! Якщо потрібно перекласти ще щось — Frozaliya завжди до ваших послуг! ✨
- 8
Крок 8
Тепер гарненько вимішуємо тісто — ще 2-3 хвилини.
- 9
Крок 9
Формуємо із замішаного тіста коржик, викладаємо на нього нарізані маслини.
- 10
Крок 10
Загортаємо корж від країв до центру, щоб маслини залишилися посередині.
- 11
Крок 11
Знову гарненько вимішуємо. Формуємо з тіста кульку, викладаємо її в ємність, злегка змащену рослинною олією.
- 12
Крок 12
Даємо тісту постояти 1 годину в теплому місці.
- 13
Крок 13
Викладаємо тісто у форму для випікання, ставимо в духовку і випікаємо 40 хвилин при 200 градусах. Готово!