Хліб з артишоками, сиром і часником
Опис
Цей хліб – відмінне доповнення до яловичого стейку, риби або простого салату. Хліб найкраще подавати гарячим або теплим. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Попередньо розігріти духовку до 175 градусів. Помістити петрушку, кріп, базилік у кухонний комбайн, подрібнити всі інгредієнти разом. Додати артишоки і знову подрібнити.
- 2
Крок 2
2. Викласти отриману суміш у миску.
- 3
Крок 3
3. Потім очистити зубчики часнику і додати їх у кухонний комбайн. Подрібнити часник і додати його до артишокової суміші, перемішати.
- 4
Крок 4
4. Додати розкришений сир Фета і розм'якшене вершкове масло. Приправити сіллю і перцем за смаком. Ретельно перемішати до отримання однорідної консистенції.
- 5
Крок 5
5. Нарізати хліб скибочками товщиною 2,5 см, не доходячи до кінця буханки.
- 6
Крок 6
6. Намазати зрізи приготованою начинкою.
- 7
Крок 7
7. Обгорнути хліб у фольгу і запікати в духовці протягом 25 хвилин. Подавайте хліб гарячим.