Випічка
Хліб на сироватці
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами — цікавий, але водночас простий рецепт приготування хліба на сироватці, і я з задоволенням зараз вам розповім. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сироватку підігріємо, розчинимо в ній дріжджі та цукор, почекаємо, поки почнеться реакція. Після цього додамо всі інші компоненти.
- 2
Крок 2
2. Далі ми отримаємо таке однорідне тісто. Нехай постоять у теплому місці без схилів півтори-дві години.
- 3
Крок 3
3. Тепер обминаємо підняте тісто, формуємо хліб.
- 4
Крок 4
4. Нехай заготовки ще півгодини постоять на протині, трохи піднімуться. Після цього випікаємо їх 20-30 хвилин при 200 градусах.
- 5
Крок 5
5. Ось така краса вийде.