topfood.cloud
Всі рецепти
Хліб на ряжанці
Випічка

Хліб на ряжанці

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Перед вами рецепт приготування хліба на ряжанці. Вийде дуже ароматна та смачна випічка, і більше не потрібно весь час бігати навколо духовки, намагаючись підтримувати потрібну температуру чи виконувати різноманітні хитромудрі маніпуляції з тістом, щоб воно піднялося. Тепер усе зробить хлібопічка та цей простий рецепт! А подавати можна з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Спочатку в чашу хлібопічки додамо всі рідкі компоненти: яйце, воду, масло і ряжанку. Потім зверху всипаємо два види борошна, цукор, сіль і дріжджі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Тепер встановимо просто рівень бажаної скоринки та вагу бажаного батона. Увімкнемо тепер у найтриваліший режим, у мене це «Французький багет», який хлібопічка готує три години. Тісто після замісу має бути таким. Якщо у вас воно густіше, додайте ще трохи води або ряжанки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. І ось, через три години отримаємо пухкий та ароматний домашній хліб!