topfood.cloud
Всі рецепти
Хліб на квасі у хлібопічці
Випічка

Хліб на квасі у хлібопічці

180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Приготування хліба не займе багато вашого часу, основну роботу виконає хлібопічка. Смачним і ароматним хлібушком можна буде насолодитися вже через кілька годин Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У відерце хлібопечки вилийте квас і рослинну олію.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте житнє, пшеничне борошно, сіль, цукор, дріжджі та зерна коріандру. Увімкніть режим "Спеціальний", за часом 3 години 40 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Не закриваючи кришку хлібопічки, спостерігайте за замісом. Тісто має вийти липким, але не розтягуючим. Як тільки воно зібралося в кульку, закрийте кришку хлібопічки і дочекайтеся завершення процесу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Після звукового сигналу вийміть хліб з відерця. Охолодіть, накривши рушником. В ідеалі дайте хлібу відлежатися протягом 6‑8 годин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Хліб добре підходить для перших страв або бутербродів.