Випічка
Хліб із висівок
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. У такого хліба виходить чудова хрумка скоринка, а всередині випічка залишається м'якою. До основних інгредієнтів додаємо спеції. Від цього по кухні поширюється неймовірний аромат. Спробуйте поекспериментувати та додати різні додатки. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте в мисці обидва види борошна, соду, цукор, відруби, сіль, насіння льону, фенхель. Перемішайте.
- 2
Крок 2
Поступово влийте в суху суміш кефір. Замісіть тісто. В кінці додайте 3 ст. ложки масла. Замісіть тісто і залиште його на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Змастіть форму рештою масла. З тіста сформуйте 2 батони і викладіть їх на форму.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 200 градусів. Випікайте хліб протягом 20 хвилин. Смачного дегустування!