
Хліб для хлібопічки
Опис
Домашній випічок до чаю. Багато хто робить одну й ту саму помилку: не підігрівають воду до потрібної температури, а наливають холодну або надто гарячу. Виявляється, це дуже важливий етап. Печу хліб не тільки з пшеничного борошна, а й з додаванням вівсяного, соєвого. Такий хліб виходить неймовірно смачним, його можна використовувати для бутербродів і подавати до всіх інших страв. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
На дно хлібопічки покладіть дріжджі, додайте цукор і влийте воду (температура води — 32-37 градусів). Перемішайте та залиште масу на 15 хвилин, щоб почалася реакція.
- 2
Крок 2
У окремій мисці змішайте всі інші інгредієнти, крім оливкової олії.
- 3
Крок 3
Влийте олійну оливкову олію в чашу хлібопічки, потім додайте змішані сухі інгредієнти.
- 4
Крок 4
Увімкніть «Базовий цикл» і встановіть час 4 години. Готуйте до закінчення програми.
- 5
Крок 5
Відкрийте чашу хлебопічки, вийміть хліб на решітку, охолодіть і наріжте шматочками.