topfood.cloud
Всі рецепти
Хліб для хлібопічки
Випічка

Хліб для хлібопічки

240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашній випічок до чаю. Багато хто робить одну й ту саму помилку: не підігрівають воду до потрібної температури, а наливають холодну або надто гарячу. Виявляється, це дуже важливий етап. Печу хліб не тільки з пшеничного борошна, а й з додаванням вівсяного, соєвого. Такий хліб виходить неймовірно смачним, його можна використовувати для бутербродів і подавати до всіх інших страв. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    На дно хлібопічки покладіть дріжджі, додайте цукор і влийте воду (температура води — 32-37 градусів). Перемішайте та залиште масу на 15 хвилин, щоб почалася реакція.

  2. 2

    Крок 2

    У окремій мисці змішайте всі інші інгредієнти, крім оливкової олії.

  3. 3

    Крок 3

    Влийте олійну оливкову олію в чашу хлібопічки, потім додайте змішані сухі інгредієнти.

  4. 4

    Крок 4

    Увімкніть «Базовий цикл» і встановіть час 4 години. Готуйте до закінчення програми.

  5. 5

    Крок 5

    Відкрийте чашу хлебопічки, вийміть хліб на решітку, охолодіть і наріжте шматочками.