topfood.cloud
Всі рецепти
Хліб
Випічка

Хліб

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Якщо до тіста додати трохи більше цукру, хліб можна сміливо подавати й як пригощання до чаю. Тісто можна замішувати руками, або для цього скористатися хлібопічкою чи планетарним міксером. Подавайте охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У миску вилийте теплу воду, додайте сіль, цукор і дріжджі. Перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Всипте борошно.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Замісіть тісто.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Залиште тісто в теплому місці на годину. Коли воно підійметься, обімніть його рукою.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Поділіть готове тісто на три шматочки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сформуйте косичку і викладіть її на деко.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Відправте хліб у розігріту до 190 градусів духовку на 25–30 хвилин.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Хліб «Дачний» готовий!