Випічка
Хліб
35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Розкачайте тісто у прямокутник розміром 12x15 дюймів. Змастіть тісто оливковою олією за допомогою кисті. Викладіть пепероні, тертій сир моцарелла, маслини та італійські спеції. Щільно згорніть краї вздовж довгих сторін прямокутника. Посипте протинь кукурудзяною борошною і викладіть на неї майбутній хліб. Накрийте поліетиленовою плівкою та залиште на 15 хвилин для підняття. Зніміть плівку. Посипте верх хліба тертий пармезаном та щіпкою спецій. Випікайте в духовці при 180 °C протягом 30 хвилин до золотисто-коричневої хрумкої скоринки. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.