Минтай з овочами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Овочі можна використовувати будь-які, добре підійдуть цибуля, морква, солодкий перець і помідори. Для тріски можна використовувати будь-які спеції, призначені для риби. Овочі та риба — корисне й смачне поєднання. Така страва підійде для дієтичного раціону. Подавайте гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Розігрійте духовку, встановіть температуру 180 градусів.
- 2
Крок 2
Хека почистити від луски, обполіскати і нарізати порційними шматочками.
- 3
Крок 3
Очистіть цибулю та моркву, овочі обдайте водою та наріжте невеликими шматочками. Смажте форму маслом, викладіть моркву та цибулю.
- 4
Крок 4
Помідори та перець обдайте окропом, наріжте крупно, додайте до форми.
- 5
Крок 5
Рибу викладіть поверх овочів, додайте спеції та трохи масла. Накрийте форму фольгою, запікайте 30 хвилин.
- 6
Крок 6
Готово.