Хек на сковороді
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Досить практичний і бюджетний рецепт приготування мінтаю на сковороді, на мою думку, з розряду «страв на віки». Адже справді — якщо не знаєте, яку закуску приготувати до класичного гарніру, наприклад, картоплі чи рису, простіше за все просто смажити рибу, та ще й таку смачну, як мінтай. А я, своєю чергою, допоможу вам, розповідаючи. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рибу чистимо, знімаємо луску та видаляємо внутрішність.
- 2
Крок 2
2. У миску насипаємо борошно. Змішаємо його з сіллю та перцем. Можете додати також спеції за смаком.
- 3
Крок 3
3. Кожну тушку обвалюйте в цій суміші. Зсередини також посипте борошном.
- 4
Крок 4
4. Рослинну олію нагріваємо в сковороді та обсмажуємо тушки з усіх боків.
- 5
Крок 5
5. Страва готова! Завітайте всіх до столу!