Закуски
Хе зі скумбрії
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Якщо ви ще не знаєте, подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рибу чистимо і розбираємо.
- 2
Крок 2
2. Цибулю та моркву чистимо й нарізаємо — моркву соломкою, а цибулю півкільцями.
- 3
Крок 3
3. У каструлі змішуємо воду, олію, оцет, приправу для хе, моркву, цибулю, томатну пасту, сіль і цукор. Кип’ятимо, потім знімаємо з вогню й залишаємо остигати.
- 4
Крок 4
4. Тепер в окрему миску викладаємо частину маринаду — частину філе — частину маринаду, доки інгредієнти не закінчаться. Маринад має бути знизу і зверху.
- 5
Крок 5
5. Залишимо готову страву на ніч у холодильнику, і можна завтра вже подавати!