Випічка
Хашлама из курицы с картошкой
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Вкусная выпечка для всей семьи. Хашлама - очень популярное блюдо армянской кухни на Кавказе, рецептов ее существует много очень. Для приготовления хашламы из курицы с картошкой нам понадобится куриные ножки, овощи (тут, кстати, можно экспериментировать) и специи различные. Ставим все на огонь и забываем на время, готовится просто. Смотрите сами
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
Курицу обжариваем сначала на сковороде или в казане.
- 3
Крок 3
Все овощи почистили и порезали.
- 4
Крок 4
Добавьте овощи к курице.
- 5
Крок 5
Порежьте баклажаны и кабачки.
- 6
Крок 6
Добавьте их в казан.
- 7
Крок 7
Помидоры добавляем последними, заливаем все пивом и добавляем специи. Закройте плотно крышку и убавьте огонь до минимума.
- 8
Крок 8
Готовим полтора часа или два. Готовую хашлама из курицы с картошкой украсьте зеленью.