Десерти
Халва
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами простий рецепт,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. У каструлі з'єднайте масло, воду, цукор і ванілін. Доведіть до кипіння, варіть протягом 5 хвилин. Зніміть з вогню.
- 3
Крок 3
3. Насіння кавунів обсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору на повільному вогні.
- 4
Крок 4
4. Перекрутіть насіння на м'ясорубці через дрібне сито 2 рази.
- 5
Крок 5
5. Підсмажте борошно на повільному вогні на сухій сковороді до появи горіхового запаху та бежевого кольору. Перемішуйте лопаткою.
- 6
Крок 6
6. З'єднайте з пастою із насіння і знову прокрутіть через м'ясорубку.
- 7
Крок 7
7. Влийте теплий сироп, перемішайте до однорідності, ущільніть. Дайте охолонути.
- 8
Крок 8
8.