Гуляш
Опис
Рецепт не забере багато часу. Гуляш із фаршу з макаронами — страва з розряду економних, простих і швидких. Макарони обирайте з твердих сортів пшениці. Тоді вони пропитаються смачним ароматним соусом і не встигнуть розваритися. Трохи витрат вашої праці й часу — і чудова страва готова! Докладний рецепт. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти. Цибулю, часник очистіть, помийте.
- 2
Крок 2
Розігрійте на сковороді олію, пасеруйте подрібнений цибулю та часник до м'якшості. Додайте гострий перець, солодку паприку та розмарин, перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте фарш, перемішайте і смажте протягом 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Зніміть із помідорів шкірку, наріжте м'якоть і викладіть на сковороду. Додайте решту інгредієнтів, перемішайте. Долийте води так, щоб вона ледь покривала фарш, і накрийте кришкою.
- 5
Крок 5
Тушіть на середньому вогні до готовності макаронних виробів. Протягом 5-7 хвилин.
- 6
Крок 6
Готово.