Гарячі страви
Свинячий ґуляш
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розповім. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігріємо масло і смажитимемо в ньому цибулю до золотистого кольору.
- 2
Крок 2
2. Коли цибуля стане майже повністю коричневою, додамо м'ясо та спеції, продовжуємо смажити на сильному вогні, поки м'ясо не покриється скоринкою.
- 3
Крок 3
3. Як тільки перестанете бачити рожеві шматочки, зменшіть вогонь до мінімального, залейте водою та додайте спеції або зелень за смаком. Тушкуйте до готовності м'яса під кришкою.
- 4
Крок 4
4. Ось і все! Готуйте гарнір і подавайте страву до столу!