Гарячі страви
Гуляш з клецями
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
При приготуванні цієї страви зовсім не обов'язково використовувати яловичину, можна взяти свинину або курятину. І, звичайно, пиво не обов'язково темне
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо наріжте на невеликі шматочки.
- 2
Крок 2
2. Цибулю наріжте півкільцями.
- 3
Крок 3
3. Підсмажте цибулю разом із м'ясом, потім додайте склянку води та тушкуйте 40 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Для пивного соусу мякуш хліба замочіть у пиві приблизно на 20 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Розтерти в пюре.
- 6
Крок 6
6. Додайте до м'яса, перемішайте і тушкуйте кілька годин.
- 7
Крок 7
7.