
Гарячі страви
Гуляш з печінки зі збитими вершками
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Гуляш із печінки зі сметаною дуже простий у приготуванні. Печінку обсмажують з цибулею, а потім тушили у сметані. У результаті виходить дуже смачна та ароматна страва. Обов’язково спробуйте мій рецепт. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

Печінку наріжте на невеликі шматочки і обсмажте на сковороді в рослинній олії близько 8-10 хвилин.
- 3
Крок 3

Тим часом наріжте цибулю півкільцями.
- 4
Крок 4

Відправте цибулю до печінки і смажте 3-4 хвилини. Потім влийте 150 мл води, посоліть і тушкуйте до випаровування рідини.
- 5
Крок 5

Додайте вершки і тушкуйте страву ще 10 хвилин.
- 6
Крок 6

Гуляш із печінки зі збитими вершками готовий.