Гуляш з кальмарів
Опис
Такий гуляш смачніше подавати з вермішельлю. Дотримуючись основних правил приготування, можна отримати унікальну страву. Запропонований набір інгредієнтів розрахований на дві порції, тому перш ніж готувати для сім'ї, розрахуйте кількість вихідних продуктів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Кальмари очистіть від шкіри і наріжте півкільцями. Цибулю та помідори наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
3. На сковороді розігрійте олію та обсмажте цибулю до золотистої скоринки.
- 4
Крок 4
4. Тепер додаємо помідори. Смажимо протягом 5 хвилин. Вони трохи зменшаться в об'ємі.
- 5
Крок 5
5. Поки помідор з цибулею смажаться, почніть готувати гарнір. Я готувала спагеті. А потім додайте в сковороду кальмари і тушкуйте під закритою кришкою 3-4 хвилини.
- 6
Крок 6
6. Перед подачею посольте й поперчте своє страву за смаком.