
Десерти
Сушені груші в електросушарці
1140 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Нижче я розповім детальніше. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Груші помийте, очистіть від шкірки. Видаліть серцевину, наріжте скибочками товщиною приблизно 1 см.
- 3
Крок 3

Розчиніть у воді лимонну кислоту. Замочіть у цій воді груші на 1 годину.
- 4
Крок 4

Злити воду. Посипати груші цукром і залишити на 4-6 годин, щоб вони виділили сік.
- 5
Крок 5

Шматочки мають добре пропитатися, зручніше залишити груші на ніч.
- 6
Крок 6

Викладіть груші на друшляк, щоб стік сироп. Потім розкладіть шматочки на решітку сушилки. Сушіть 16-18 годин.
- 7
Крок 7

Готові шматочки не повинні бути мокрими при натисканні, але залишатися м'якими. За бажанням готові шматочки посипте цукровою пудрою.
- 8
Крок 8

Сушені груші в електросушарці готові, смачного!