topfood.cloud
Всі рецепти
Грушевий пиріг із пряненого тіста
Випічка

Грушевий пиріг із пряненого тіста

50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Я вирішила почати з простого рецепту. Тому читайте нижче. Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Заздалегідь розморозьте тісто. Спочатку розігрійте духовку до 200 градусів. Груші помийте, почистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть серцевину. 1,5 груші наріжте шматочками.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    50 грамів масла розтопіть із 150 грамами цукру та ванільним екстрактом на сковороді. Має утворитися карамель. Влийте її в форму для запікання, а зверху викладіть шматочки груш.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Груші посипте рештою цукру, розкладіть масло, нарізане невеликими шматочками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тісто розкачайте до потрібної вам форми і викладіть поверх груш, підгинаючи краї всередину.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Запікайте пиріг у духовій шафі протягом 30 хвилин. Дайте випічці охолонути, а потім подавайте, перевернувши її грушами вгору.