Грушевий пиріг
Опис
Домашній випічка до чаю. Для тістечка потрібен дуже короткий список продуктів, які завжди є у холодильнику. Тісто кремоподібне, ароматне, легко розподіляється по керамічній формі, мій діаметр форми 20 см. Потрібно всього 3 або 4 груші, залежно від розміру. Усе просто і легко, дивіться рецепт. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти, ввімкніть духовку на 200 градусів.
- 2
Крок 2
У невеликій мисочці з'єднайте молоко та яйце, збийте виделкою.
- 3
Крок 3
У чашу кухонного комбайна покладіть борошно, сіль, цукор, розпушувач, вершкове масло. Увімкніть комбайн на кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Виходить така дрібна крихта, дивіться фото.
- 5
Крок 5
Влийте яєчно-молочну суміш. Увімкніть комбайн ще на кілька хвилин.
- 6
Крок 6
Виходить кремоподібна однорідна маса.
- 7
Крок 7
Керамічну форму пергаментом можна не вистилати, одразу розподіліть тиловою стороною ложки тісто по всій формі.
- 8
Крок 8
Цукор для начинки змішайте з корицею.
- 9
Крок 9
Вимийте груші, видаліть серцевини, наріжте груші скибочками і викладіть поверх тіста.
- 10
Крок 10
Посипте груші цукром з корицею. Поставте в духовку на 30 хвилин.
- 11
Крок 11
Пиріг готовий!
- 12
Крок 12
Охолодіть трохи і спробуйте!
- 13
Крок 13
Випічка готова. Подавайте до чаю.