Грушеве тісто
Опис
Випічка готується просто і швидко. Перед вами класна ідея, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Груші вимийте, обсушіть, очистіть від шкірки та серцевини, наріжте невеликими кубиками. Викладіть на противень і поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Вершкове масло (50 грамів) розтопіть і тримайте на вогні близько 5 хвилин, щоб воно стало коричневим.
- 3
Крок 3
3. У глибоку миску просійте сіль, розпушувач, борошно та додайте цукор. Все перемішайте і додайте решту розм'якшеного вершкового масла.
- 4
Крок 4
4. Додайте вершки, збиту яйце, коричневе масло. Для аромату можна капнути трохи ванільного або мигдального екстракту. Викладіть у мисочку груші.
- 5
Крок 5
5. Додайте шоколад і все ретельно перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Ось таке грушеве тісто вийшло.
- 7
Крок 7
7. Тепер можна нарізати тісто порційними шматочками, змастити збитим яйцем і поставити в духовку. Випікайте до рум'яності приблизно 20-30 хвилин.