Десерти
Грушеве згущене молоко
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Пригостіть своїх рідних таким неймовірно смачним ласощами. Згущенку можна намазати на шматочок батона або просто їсти ложкою разом із чаєм. Дуже смачно. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Груші промийте, очистіть і дрібно наріжте.
- 3
Крок 3
Додайте цукор і доведіть до кипіння. Варіть 1 годину.
- 4
Крок 4
Окремо змішайте молоко з содою та влийте в проварені груші. Перемішайте і поставте знову на плиту. Продовжуйте варити ще приблизно 1 годину. На поверхні буде утворюватися піна, її потрібно зняти.
- 5
Крок 5
Коли маса стане коричневого кольору, можна зняти з плити. Далі зробіть пюре з маси блендером.
- 6
Крок 6
Перекладіть у баночку та охолодіть.