Груша, запечена з креветками і сиром
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. У цій закусці чудово поєднуються солодка м’якоть груші з ароматними та пікантними морепродуктами, а ще й усе це покрито хрусткою сирною скоринкою. Такою стравою ви точно здивуєте родину та гостей. Апетитна груша, запечена з креветками та сиром у домашніх умовах, — це неймовірно. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте та обсушіть груші. Віддайте перевагу не дуже твердим, але й не перезрілим плодам, щоб м’якоть була помірно соковитою. Розріжте навпіл.
- 2
Крок 2
2. За допомогою чайної ложки обережно вийміть із серединки м’якоть, щоб утворилися приблизно однакові заглиблення.
- 3
Крок 3
3. Паралельно відваріть у підсоленій воді креветки. Трохи охолодіть їх і за потреби очистіть.
- 4
Крок 4
4. Наріжте їх дрібно й викладіть у мисочку. Додайте трохи улюблених спецій та сушених трав. У рецепті приготування груші, запеченої з креветками та сиром, можна використовувати будь-які приправи, які вам до смаку.
- 5
Крок 5
5. Очищені груші можна трохи змастити медом — це надасть страві додаткової пікантності.
- 6
Крок 6
6. Натріть сир на середній або великій тертці.
- 7
Крок 7
7. І вбийте туди яйце. Усе як слід перемішайте.
- 8
Крок 8
8. Груші заповніть креветками. Укладайте їх щільніше, щоб начинки було достатньо.
- 9
Крок 9
9. Залишилось лише розкласти зверху сир і викласти груші на протівень для запікання. Відправте груші в розігріту духовку хвилин на 15, поки не утвориться рум’яна скоринка. Ось і все: груша, запечена з креветками та сиром у домашніх умовах, готова.