Груша з корицею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спеції, як відомо, прискорюють кровообіг, дарують радість і гарний настрій. У цій страві досить багато прянощів, але головну роль тут відіграє кориця — її теплий екзотичний аромат тонізує, пробуджує уяву і піднімає настрій. У загальному, швиденько ділюся простим рецептом груші з корицею і сама побіжу її готувати! ;) Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Груші добре вимити, обсушити та очистити від шкірки.
- 2
Крок 2
Зняти шкірку з лимона.
- 3
Крок 3
Закип'ятити воду, додати в неї цукор, цедру та сік лимона, палички кориці та інші спеції.
- 4
Крок 4
Перемішати до повного розчинення цукру і додати груші. Варити на повільному вогні, доки груші не стануть легко протикатися шпажкою.
- 5
Крок 5
Готові груші вийняти із сиропу.
- 6
Крок 6
Розрізати вздовж навпіл. Подавати, полити сиропом і прикрасити листочками свіжої м'яти.