Грудка з помідорами та сиром
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Цибулю обсмажте і викладіть у форму для запікання, додайте туди ж олію від смаження. Потім викладіть нарізане куряче філе, посоліть, поперчіть. Додайте нарізані помідори, збиту зі сметаною суміш, тертий сир. Поставте в розігріту до 190 градусів духовку на 15 хвилин. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ріпчасту цибулю нарізаємо довільно.
- 2
Крок 2
На рослинній олії обсмажуємо до ледь помітного рум'янця.
- 3
Крок 3
Обсмажений цибулю викладаємо у змащений маслом горщик або таку каструльку, як моя. На цибулю викладаємо нарізане пташине м'ясо. Як м'ясо можна використовувати не тільки філе, а й м'ясо з ніжки. Головне — без кісток. М'ясо потрібно посипати сіллю та перцем.
- 4
Крок 4
Помідори нарізати на невеликі шматочки і викласти в горщечок.
- 5
Крок 5
Зверху викладіть 2 ст. ложки сметани. Натріть на тертці твердий сир і посипте ним м'ясо зверху.
- 6
Крок 6
Запікайте в духовці близько 15 хвилин. Подайте до столу.