
Гарячі страви
Грудка з брокколі в мультиварці
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування грудки з брокколі в мультиварці. Страва зовсім нескладна, але ситна. Її можна подавати на сніданок, обід і навіть на вечерю. Ось такий універсальний рецепт.
Інструкція
- 1
Крок 1

Відварене куряче філе розбираємо на волокна або нарізаємо невеликими шматочками.
- 2
Крок 2

Приготуємо заливку. Змішуємо яйця, сіль, перець, вершки та прованські трави. Збиваємо масу вінчиком.
- 3
Крок 3

Вливаємо в чашу мультиварки трохи олії. Обсмажуємо на ній подрібнений цибулю, суцвіття брокколі та нарізаний болгарський перець. Встановлюємо режим «Смаження» на 10-15 хвилин.
- 4
Крок 4

Кладемо курку. Смажимо ще 4 хвилини.
- 5
Крок 5

Тепер вливаємо яєчну заливку. Переводимо мультиварку в режим «Запікання» на 40 хвилин.
- 6
Крок 6

Можна подавати.