Грудка індички в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Найчудовіший рецепт індички, який мені вдавалося спробувати. Ніжне, смачне філе індички під сирним соусом завжди буде бажаним гостем на вашому святковому столі. Спробуйте приготувати самі. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Покладіть брусочки сиру з цвіллю в сотейник, поставте його на вогонь. Як тільки сир почне плавитися, влийте туди вершки, варіть, доки маса не закипить. Після цього трохи охолодіть сирний соус і відставте його в сторону.
- 2
Крок 2
Індичку вимийте, видаліть шкіру та плівки. Наріжте індичку на однакові шматочки і трохи (дуже ледь-ледь) оббийте їх. Посипте індичку сіллю та перцем. Викладіть шматочки на противень, залейте соусом. Поставте противень у розігріту до 220 градусів духовку та готуйте приблизно 40-50 хвилин. Після цього індичку можна подавати до столу.