Грудка індички з грибами в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Страва для лінивих, як я її часто називаю. Хоча й вимагає часу, ви нічого особливого не робите. Соєвий соус робить індичку дуже ніжною. До речі, для приготування індички з грибами в духовці можна ще використовувати помідори або сир — викласти або посипати зверху. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Поріжте індиче філе досить великими шматочками, додайте також крупно нарізні гриби. Влийте соєвий соус і перемішайте.
- 2
Крок 2
Солити не потрібно, соус і так солоний. Посипте майораном, імбірем, базиліком (або просто сумішшю прованських трав). Все добре перемішайте і дайте настоятися хоча б годину (а можна й дві).
- 3
Крок 3
Викладіть все потім у форму для запікання, накрийте фольгою та поставте в розігріту до 200 °С духовку на 25-30 хвилин до готовності.
- 4
Крок 4
Фольгу зніміть і ще приблизно 10 хвилин запікайте, щоб страва зарум’янилася. За бажанням можна посипати тертий сиром. Готову індичку з грибами в духовці можна подавати з картоплею або рисом.