Грудинка в мультиварці у фользі
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Така грудинка в мультиварці в фользі в домашніх умовах виходить дуже смачною і як закуска на будь-який святковий стіл стане ідеальним рішенням. Сало пропитується спеціями та часником, а потім готується у власному соку в фользі при високих температурах. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Запечена грудинка з часником у мультиварці — це чудова закуска на будь-який святковий стіл.
- 2
Крок 2
2. Дрібно нарізаємо зелень і часник. Часник краще нашинкувати вручну, не користуючись жодними пристроями.
- 3
Крок 3
3. Решту приправ і коріандр викладаємо в пакет і розм’юсовуємо скалкою. Після цього отриманою сумішшю потрібно буде обмастити м’ясо.
- 4
Крок 4
4. Тепер потрібно проколоти отвори в грудинці, засунути туди часник, подрібнену зелень із лавровим листом і натерти приправами.
- 5
Крок 5
5. Натерту грудинку викладаємо на фольгу.
- 6
Крок 6
6. Згортаємо добре й даємо постояти. Сало просочується не більше 15 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Відправляємо в мультиварку й обираємо режим запікання. Зазвичай на цей процес йде близько двох годин.
- 8
Крок 8
8. Після відведеного часу на приготування м'ясо виходить соковитим, ніжним і неймовірно смачним.