Гарячі страви
Куряче грудка
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Раджу вам витримати курку в маринаді 24 години. Так, це довго. Але ви здивуєтеся, наскільки ніжним стане м'ясо. Цим способом зручно робити заготовку на вихідних. А в робочий день залишиться лише запікати страву. Це дуже зручно.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте маринад: з'єднайте оцет, олію, трави, гірчицю та подрібнений цибулю. Викладіть маринад у пакет.
- 2
Крок 2
Грудку промийте і наріжте на кілька шматочків.
- 3
Крок 3
Покладіть грудки в пакет з маринадом і залиште в холодильнику на 24 години.
- 4
Крок 4
Замариновані грудки потрібно запікати при 180 градусах.
- 5
Крок 5
Час запікання становить близько 30 хвилин. Курку можна час від часу змащувати залишками маринаду.