Грог із вина
Опис
Рецепт не забере багато часу. Це простий спосіб приготування грогу з вина. У цьому рецепті я використав: червоне вино, корицю, лимон, цукор, імбир, зірчатий аніс, кардамон, цвілівку, душистий перець і мускатний горіх. Вийшло дуже смачно і незвично. Завдяки насиченому набору спецій напій вийшов дуже ароматним і насиченим. Грог подається в прозорій посуді, а на край склянки можна надіти дольку лимона. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте корінь імбиру тонкими скибочками.
- 2
Крок 2
Акуратно зріжте з лимона цедру. М'якоть наріжте кружочками.
- 3
Крок 3
Цукор змішайте з порошком кориці.
- 4
Крок 4
Вино налийте в каструлю, підігрійте на повільному вогні, додавши всі спеції, лимон і цедру. Цукор дозуйте так: на 250 мл — 1 ч. л. цукру.
- 5
Крок 5
Грог гріється в каструлі приблизно до 80 градусів, як тільки він почне закипати — накрийте каструлю кришкою і вимкніть вогонь. Настоюйте грог 10-15 хвилин.
- 6
Крок 6
Процідіть грог крізь сито і розлийте по кружкам.
- 7
Крок 7
Смачного ГРОГОпиття!