Гриль у мікрохвильовці

Опис

Подійде і до свята, і на кожен день. Готувати таким чином на грилі можна найрізноманітніші овочі, які тільки вам спадуть на думку. Мені також дуже до смаку баклажани, приготовлені таким способом. Щоб кольорова капуста була м’якшою, її можна попередньо відварити 15 хвилин у підсоленій воді. Подавайте до столу як окрему страву або як гарнір. Отже, дивіться Можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Усі овочі добре промийте під проточною водою.

2. 2

   Крок 2

   Кабачки наріжте вздовж на пластини, перець — скибочками, цвітну капусту розбийте на суцвіття. Батат наріжте кружками.

3. 3

   Крок 3

   Викладіть овочі в ємність для запікання і за допомогою кулінарного пензлика змастіть їх оливковою олією. Зверху посипте тим’яном.

4. 4

   Крок 4

   Увімкніть у мікрохвильовці режим «Гриль» і запікайте овочі 30 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Далі охолодіть овочі та посипте часником, пропущеним через прес. Поперчіть, посоліть і збризніть оливковою олією.

6. 6

   Крок 6

   Подавайте до столу гарячими або холодними.