
Гарячі страви
Смажені гриби шампіньйони
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Рис варіть звичайним способом. Завжди краще дотримуватися інструкції на упаковці. А гриби добре обсмажте, щоб утворилася гарна скоринка. Я часто готую такі грибочки до варених круп. Іноді додаю їх до вареної гречки. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Поставте варитися рис за інструкцією, а поки добре промийте гриби.
- 2
Крок 2

Гриби наріжте скибочками, цибулю, часник і селеро подрібніть.
- 3
Крок 3

Розігрійте масло і підсмажте до золотистого кольору цибулю з часником. Потім додайте гриби.
- 4
Крок 4

Потім додайте селеру, сіль і перець за смаком. Смажте гриби, поки не випариться вода і гриби не набудуть золотистого відтінку.
- 5
Крок 5

Гарячі грибочки змішайте з рисом і додайте соєвий соус, добре все перемішайте.